Euskal Herriko sagardotegi garaia hitzordu gastronomikoa baino askoz gehiago da: tradizioaren, lurraren eta konpainia onaren ospakizuna da. Eta Ola Sagardotegian, non sagardo trago bakoitzak istorio bat kontatzen duen, denboraldi ahaztezina agurtzeko prestatzen gara.
Maiatzaren 25era arte, bizi benetako txotx-a!
Bi aste besterik ez dira geratzen txotxaren magiaz gozatzeko: kupela zabaldu eta sagardo berria edalontzira zuzenean isurtzen den une hori, mahai partekatuen zalapartak eta txuletaren usainak airea inguratzen duten bitartean. Maiatzaren 25era arte (igandea), XIII. mendeko burdinola historikoan izango gaituzu zain, berriro ere esperientzia paregabe hau bizi dezazun.
Maiatzak 24 larunbata: Kantu Afaria Bakanko Menditarrak taldearekin
Ohitura den bezala, azken larunbat gauean kantu afaria egingo dugu, gastronomiak eta musikak bat egiten duten afari-kontzertua. Aurten, Bakanko Menditarrak taldearen ahotsak izango ditugu gure sagardotegia emozioz eta kantuz betetzeko.
📅 Noiz: Maiatzak 24, larunbata
🎶 Nor: Bakanko Menditarrak🍽️ Prezio berezia: 45 € (kafea eta kopa barne)🎟️ Sarrerak dagoeneko eskuragarri hemen
Maiatzaren 27tik aurrera, jatetxe denboraldia hasiko da
Maiatzaren 27an, astelehenean, fase berri bati ekingo diogu: jatetxe denboraldiari. Gure kartan sagardotegi menua aurkitzen jarraituko duzu, bere klasiko guztiekin —bakailao tortilla, txuleta, gazta irasagarrarekin eta intxaurrak— baina oraingoan sagardo botilaratuarekin lagunduta. Aldaketa horrek aukera berriak irekitzen ditu gure sukaldaritzaz esentzia berarekin gozatzeko, baina giro lasaiagoan.
Ez galdu aukera
Kupelaren lehen zurrutada zuzen horretarako urte osoa itxaroten duten horietakoa bazara, hauxe duzu unea. Gonbidatu zure koadrila, erreserbatu zure mahaia eta etorri denboraldiari merezi duen moduan agur esatera: barre, plater on eta sagardo naturalaren artean.
Ola Sagardotegian itxarongo zaitugu, elkarrekin sagardotegi denboraldia ixteko, bihotza beteta eta edalontzia beti prest. Egin zure erreserba gaur eta ez galdu larunbateko Kantu Afaria eta txotx-aren azken egunak. Izan ere, hemen, amaiera bakoitza hasiera berri bat ere bada.
