Hemos mimado los manzanos durante todo el año, los hemos visto florecer en primavera y también como se han formado las manzanas. En septiembre, hemos recogido la cosecha y elaborado nuestra sidra. Después de un largo trabajo, ahora en enero, […]
Sagardotegia
Une autre année plus que nous disons au revoir à notre saison de cidrerie. Dimanche passé, 28 mai a été dernier jour et au samedi le Kantu Afaria a eu lieu, avec “Bankako Menditarrak“, un choeur qui chante des chansons […]
Ola sagardotegia
La cidrerie Ola a été ouverte en 1999. Il est situé dans une ancienne forge du XIIIe siècle, connue sous le nom d’Arantzateko Burniola, qui a été récupérée pour la transformer en cidrerie actuelle. Il vaut la peine de voir ses spectaculaires murs d’origine, qui ont été conservés jusqu’à nos jours.